Мастика съедобная купить или же сделать выбор в пользу другого оформления торта каждый решает сам для себя. Ведь как и любой другой ингредиент она имеет как преимущества, так и недостатки. Об этом важно помнить не только тем, кто умеет готовить торты и ищет новые варианты оформления десертов, которые точно оценят домочадцы, но и кондитерам.
Чтобы избежать возможных нареканий на свою работу следует оговаривать в клиентами все нюансы продуктов и предупреждать их о тех или иных особенностях. Например, шоколадный декор выглядит роскошно и дорого, но его категорически нельзя использовать в случаях, когда нельзя обеспечить торту оптимальные условия хранения вплоть до его нарезки (декор просто поплывет). Что касается мастики, то она:
- проста в использовании. Выполнить обтяжку торта или же кейк попса сможет даже тот, кто начал заниматься кондитерской практикой совсем недавно — по этой причине она просто идеально подходит начинающим кондитерам и просто домохозяйкам;
- доступная в плане цены. Особенно мастика кондитерская цена приятная в магазине “Карамелия” — там она даже ниже чем в других местах;
- отличается универсальностью. Мастику можно использовать для обтяжки торта, а также для лепки различного декора. При этом можно как лепить всякие фигурки вручную, так и использовать для этих целей силиконовые молды. Последний вариант и вовсе простой — надо размять “пластилин” и затолкать его в форму, после — поставить в холодильник для затвердевания и затем аккуратно вынуть его из формы. Молды сегодня есть разные, поэтому реализовать задуманное сможет каждый и без проблем;
- доступна в широком ассортименте. Сегодня можно купить не только белую мастику, но и цветную, поэтому мультяшные герои или же цветы, изготовленные с ее помощью, будут яркими и просто сногсшибательными.
Однако, следует понимать, что вкусовые качества у такого материала далеко не идеальные. Иногда эту “обложку” просто снимают во время употребления,это когда речь идет об обтяжке торта. Что касается фигурок, то дети их любят. И потому очень часто они используются не только при оформлении тортов, но и являются декором на куличах.
Если этот продукт импонирует вам, то лучше всего купить мастика кондитерская в магазине “Карамелия”. Он предлагает огромный выбор цветов мастики, а также лучше условия для покупки. В их числе: быстрая поставка, соблюдение условий хранения продукции, доступные цены и не только.